Многие современные решения незаметно проникают в нашу жизнь и не обращают на себя внимание. Тем не менее, продажа различных охлажденных товаров из витрин типа SELF — это относительно недавнее технология для нашей страны. Эффективность данного метода для некоторых товарных групп пока не очень понятна, но для покупателей — это большое удобство и определенный уровень сервиса.
Чаще всего холодильные витрины типа SELF используются в прилавочной линии формата самообслуживания, когда продавец фасует различную продукцию, а покупатели самостоятельно выбирают товар с другой стороны оборудования. В этом случае, достигается максимальный эффект. Решение представленное на фото интересное, но не очень эффективное с точки зрения использования квадратного метра торговой площади.
Сегодня практически все производители холодильных витрин имеют в своем ассортименте данное оборудование в том или ином виде. Наиболее интересные решения можно встретить у торговой марки Arneg SPA, среди отечественных фабрик можно обратить внимание на Brandford.